Toute l'équipe vous souhaite la bienvenue
En tant que restaurateur, nos valeurs se fondent sur notre volonté d'offrir à chaque client une expérience unique à chaque déjeuner. Nous sommes convaincus que chaque repas doit être inoubliable, alliant des ingrédients de qualité, un service attentif et une ambiance accueillante. Cette quête d'excellence nous motive à nous améliorer constamment.
CARTE DU MIDI
Menu mis à jour régulièrement.
ENTRÉE
Entrée de la semaine
tartare trio de betteraves, mousse de chèvre.
6 €
Œufs mayonnaise bloody César
Piment fumé et sel de céleri.
5 €
PLAT
Plat du jour
andouillette, purée de pommes de terre persillée et jus réduit au cidre.
13,50 €
Plat Végétarien 🌱
riz farci aux champignons, tartare de courgettes marinées, coulis de tomates.
13,50 €
Burger
Poulet frit pané aux épices - crème de curry - cheddar - courgettes marinées - pommes de terre grenaille - salade
14 €
Garniture
Oeuf
2 €Mayonnaise
1 €Ketchup
1 €
Bavette de boeuf
Sauce fromagère , pommes de terre grenaille et salade verte.
16,50 €
Salade Ceasar
Poulet mariné, mayonnaise à l'huile d'anchois, filets d’anchois, tomates , croûtons, parmesan et œufs durs.
14 €
Tartare de bœuf à l’italienne
Disponible les jeudis - vendredis - samedis
15,90 €
Poisson du marché de Talensac
Disponible les jeudis - vendredis - samedis
15,90 €
DESSERT
Dessert de la semaine
panna cotta poire, coulis de chocolat et caramel.
6 €
Dessert du mois
"Abricot coquin" - chocolat blanc, romarin, abricots.
6,5 €
NOS VALEURS
1
Nos convictions
Bienvenue chez M. Machin !
En entrant dans notre établissement, vous serez accueilli par une ambiance chaleureuse, une décoration vivante, un service client attentif, des éléments qui nous rendent uniques.
Notre cuisine se distingue par sa simplicité et sa qualité, tout en vous proposant des plats originaux et raffinés. Nous vous invitons à vous laisser surprendre !
2
Nos produits
Nous mettons un point d'honneur à choisir des produits de qualité, en veillant à leur provenance et à leur fraîcheur.
Grâce à des arrivages quotidiens, notre chef est en mesure de vous offrir des « 100 % faits maison » qui sauront ravir vos papilles.
3
Nos fournisseurs
Nous avons construit une relation de confiance et d'expertise avec nos fournisseurs, garantissant une traçabilité parfaite.
Cela nous permet de vous proposer chaque semaine une gamme diversifiée de plats, incluant un plat végétarien et des plats du jour de saison.
